500 ml
Beschreibung LKK Helle Sojasauce Premium 500 ml
Lee Kum Kee Helle Sojasauce Premium wird aus sorgfältig ausgewählten Sojabohnen und Weizen unter strenger Qualitätskontrolle gebraut. Diese Sojasauce zeichnet sich durch ihre klare, leicht bernsteinfarbene Flüssigkeit und den vollen, salzigen Geschmack aus. Helle Sojasauce wird in der chinesischen Küche als Hauptwürze verwendet, um den natürlichen Geschmack der Zutaten zu unterstreichen, ohne die Farbe der Speisen zu verändern.
LKK Helle Sojasauce ist für vegane Ernährung geeignet.
Verwendung:
Ideal zum Würzen von Pfannengerichten, Suppen und Marinaden. Durch den ausgewogenen Salzgehalt ist die helle Sojasauce perfekt für die tägliche Küche, um authentische chinesische Gerichte zuzubereiten. Sie ist unverzichtbar in klassischen Gerichten wie gebratenem Reis und Dim Sum, wo sie den Geschmack der Zutaten verstärkt.
Rezept:
Gebratener Reis mit Garnelen (虾仁炒饭)
Zutaten:
- 2 Tassen gekochter Reis
- 150g Garnelen, geschält
- 2 Eier
- 2 EL Lee Kum Kee Helle Sojasauce
- 1 EL Pflanzenöl
- 1 Frühlingszwiebel, gehackt
Zubereitung:
- Eier in einer Pfanne mit Öl anbraten und beiseitestellen.
- Garnelen in derselben Pfanne kurz anbraten, Reis hinzufügen.
- Mit Lee Kum Kee Heller Sojasauce würzen und die Eier unterheben.
- Mit Frühlingszwiebeln garnieren und servieren.
Über den Hersteller
1888 erfand Lee Kum Sheung, ein Restaurantbesitzer aus Südchina, durch Zufall eine unwiderstehlich köstliche Austernsauce, die er dann anfing zu verkaufen. Er gründete die Firma Lee Kum Kee, die heute, mehr als 130 Jahre später, in mehr als 100 Ländern auf der ganzen Welt verkauft. Das Sortiment umfaßt eine Vielzahl von Saucen der chinesischen Küche.
Sojasauce
Lieferzeit: 3-5 Werktage
Zutaten: Wasser, SOJAbohnen, Salz, Zucker, WEIZENmehl, Geschmacksverstärker: Dinatriuminonisat, Dinatriumguanylat
Allergene: SOJA, WEIZEN
| Nährwerte | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 392 kJ / 92 kcal |
| Fett | <0,5 g |
| davon gesättigt | <0,1 g |
| Kohlenhydrate | 14 g |
| davon Zucker | 10 g |
| Protein | 7,7 g |
| Salz | 17,2 g |
Verantwortlicher Unternehmer: Lee Kum Kee (Europe) Ltd., 88 Beaufort Court, Admirals Way, London, E14 9XL, Grossbritannien
