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Moin! Hamburg, meine Perle. Morgens um 5 trifft man sich am Fischmarkt. Damals wie heute kommen Fischliebhaber voll auf ihre Kosten. Unsere Mischung mit Kräutern, Senf & Rosa Pfeffer ist mehr eine entspannte Begleitung als ein dominantes Gewürz. Feinkörnig.
Verwendung: "Chef Alex, was machst Du mit dem Gewürz Hamburg-Fischmarkt?" "Zum Beispiel Lachsfilet"
Lieferzeit: 3-5 Werktage
Zutaten: Sal Tradicional (handgeschöpftes Meersalz), Zwiebel, Rosa Pfeffer (Shinusbeere), Knoblauch, SENFkörner, Estragon, Ingwer, Sternanis, Fenchelsaat, Petersilie, Kerbel, weisser Pfeffer
Allergene: Senf; Kann Spuren von Sellerie & Sesam enthalten.
Verantwortlicher Unternehmer: salt & pumpkin UG (haftungsbeschränkt), Lerchenstrasse 115, 22767 Hamburg
