250 ml
Beschreibung Kikkoman Teriyaki-Sauce
Die Kikkoman Teriyaki-Sauce ist eine japanische Marinade für gegrilltes oder gebratenes Fleisch, Fisch oder Gemüse. Auch für asiatische Wokgerichte ist sie eine ideale Sauce. Basis der Rezeptur ist die berühmte Kikkoman Sojasauce, was dieser Grill-Marinade besonders viel Umami verleiht. Zucker gibt dem Grillgut Glanz. Ein kleiner Anteil Sesam addiert eine nussige Note. Hinzu kommen zur Abrundung Gewürze wie schwarzer Pfeffer, Knoblauch und ein wenig Capsicum.
Über den Hersteller Kikkoman
Kikkoman Sojasaucen haben eine lange Tradition, sie reicht zurück bis in's 17. Jahrhundert. Bereits im 18. Jahrhundert wurden Vorläufer der aktuellen Kikkoman Sojasaucen nach Europa exportiert.
Heute sind Kikkoman Sojasaucen der Klassiker unter den Sojasoßen und eine der meistverkauften Sojasoßen der Welt. In diesem Fall handelt es sich um eine dunkle Sojasauce, japanisch "Koikuchi" genannt. Koikuchi Sojasaucen haben einen kräftigen Geschmack.
Verwendung
Kikkoman Teriyaki-Sauce verleiht jedem Grillgut einen unwiderstehlichen Geschmack.
- Gemüse sowie Fleisch oder Fisch im Wok garen, mit Teriyaki-Sauce mischen
- Kleingeschnittene Gemüse-, Fisch- oder Fleischstücke in Teriyaki-Sauce wenden und im Ofen garen
- Tofu mit Teriyaki-Sauce marinieren und in der Pfanne anbraten
- Fleischstücke in Teriyaki-Sauce marinieren, auf Spieße stecken und grillen
Mehr Sojasaucen in unserem Sortiment und mehr Wissenswertes über Sojasaucen finden Sie hier.
Teriyaki-Sauce mit geröstetem Sesam
Lieferzeit: 3-5 Werktage
Zutaten: SOJAsauce (Wasser, SOJAbohnen, WEIZEN, Salz), Zucker, Wasser, SESAM (1,6%), modifizierte Stärke, Branntweinessig, Knoblauchpulver, schwarzer Pfeffer, Salz, Capsicumextrakt
Allergene: SOJA, WEIZEN, SESAM
| Nährwerte | pro 100 ml |
|---|---|
| Energie | 966 kJ / 231 kcal |
| Fett | 2,6 g |
| davon gesättigt | 0,6 g |
| Kohlenhydrate |
44,0 g |
| davon Zucker | 43,0 g |
| Protein | 4,8 g |
| Salz | 6,1 g |
Verantwortlicher Unternehmer: JFC Deutschland GmbH, Theodorstrasse 293, 40472 Düsseldorf
