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Beschreibung Kikkoman Sojasauce
Kikkoman Sojasaucen haben eine lange Tradition, sie reicht zurück bis in's 17. Jahrhundert. Bereits im 18. Jahrhundert wurden Vorläufer der aktuellen Kikkoman Sojasaucen nach Europa exportiert.
Heute ist Kikkoman der Klassiker unter den Sojasoßen und eine der meistverkauften Sojasoßen der Welt.
In diesem Fall handelt es sich um eine dunkle Sojasauce, die nur aus Sojabohnen (also ohne Weizen) gebraut wird. Sie ist glutenfrei und hat einen kräftigen Geschmack. Tamari Saucen haben einen sehr hohen Umami-Gehalt aufgrund der ausschließlichen Verwendung von Sojabohnen.
Verwendung
Passt perfekt zum Würzen von Geflügel, Fisch, Fleisch, Gemüse, Salat, Pasta- und Reisgerichten.
Mehr Sojasaucen in unserem Sortiment sowie mehr interessante Informationen zu Sojasaucen allgemein wie z.B. den Gehalt an Umami finden Sie hier.
Sojasauce
Lieferzeit: 3-5 Werktage
Zutaten: Wasser, SOJAbohnen, Salz, Branntweinessig
Allergene: SOJA
| Nährwerte | pro 100 ml |
|---|---|
| Energie | 240 kJ / 57 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigt | 0 g |
| Kohlenhydrate | 2,0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Protein | 16,4 g |
| Salz | 16,9 g |
Verantwortlicher Unternehmer: JFC Deutschland GmbH, Theodorstrasse 293, 40472 Düsseldorf