65 g
- Japanische Würzsauce aus japanischer Yuzu-Zitrone und Chilis
- Schärfe kombiniert mit der zitronigen Frische der Yuzu
- Vielfältige Verwendung zu Gemüse, Pizza, Pasta, Curries
Beschreibung Japanisches Chili-Dressing mit Yuzu
Die Kombination aus scharfen Chillies mit Yuzu-Zitrone hat in Japan Tradition. Bekannt ist beispielweise Yuzu Kosho-Paste, ebenfalls eine Kombination aus beidem.
Bei diesem als Dressing gedachten Produkt wurden neben diesen beiden Zutaten zur Abrundung noch Apfelessig und Salz hinzugefügt.
Verwendung
Das Chili-Dressing mit Yuzu kann wie andere scharfe Chili-Saucen eingesetzt werden:
- Zu Gemüse
- Zu Salaten
- Zu Pasta
- Zu Pizza
- Zu asiatischen Pfannengerichten wie Curries
Über den Hersteller
Aus dem sogenannten „Goldenen Tal“ stammen die besten Yuzus Japans. Die Natur in dieser Region ist ideal zum Anbau von Yuzu-Früchten. Der Hersteller steckt seit vielen Jahren Forschungs-Arbeit in den Anbau und die Verarbeitung der Yuzu, um die bestmöglichen Produkte anbieten zu können. Manchmal aber sind die traditionellen Methoden geeigneter, so werden immer noch alle Früchte nach der Ernte per Hand gepresst, um ihr volles Aroma zu erhalten.
Würzsauce
Lieferzeit: 3-5 Werktage
Herkunft: Japan
Zutaten: Yuzusaft, rote und grüne Chilis, Apfelessig, Salz
Allergene: Keine
| Nährwerte | pro 100 ml |
|---|---|
| Energie | 212 kJ / 51 kcal |
| Fett | 1,3 g |
| davon gesättigt | <0,1 g |
| Kohlenhydrate |
9,0 g |
| davon Zucker | 0,0 g |
| Protein | 1,7 g |
| Salz | 9,5 g |
Verantwortlicher Unternehmer: FoodConnection GmbH, Siemensstrasse 2, 21465 Reinbek
